Българското винарство отново изпъква на световната сцена! Винарска изба „Братя Минкови“ завоюва престижни награди на Concours Mondial de Bruxelles 2026, утвърждавайки се като един от водещите производители на премиум вина в света.
Престижът на Брюксел: Където качеството е единственият критерий
Concours Mondial de Bruxelles е един от най-надеждните показатели за качество в индустрията. С над 15 000 заявки годишно, конкурсът залага на пълна обективност чрез сляпа дегустация, провеждана от елитни сомелиери, енолози и специализирани журналисти. Тазгодишният етап в Ереван, Армения, събра над 6 700 вина от 50 държави, което прави отличията на българската изба още по-ценни.
Традиция, която продължава от над век
Историята на „Братя Минкови“ е летопис на успеха. Още през 1894 г. семейството поставя България на винената карта на света с първия международен златен медал от Брюксел. Днес, повече от 130 години по-късно, традицията продължава, а колекцията от международни награди на избата наброява стотици отличия.
Златният триумф: Minkov Brothers Reserva Cuvée 2019
Това изключително вино е резултат от перфектния купаж на Каберне Совиньон, Сира и Мерло от лозята в Карнобатския край. С наситен гранатов цвят и сложен аромат на плодове, шоколад и карамел, то предлага плътен вкус и дълъг, интригуващ финал. Отлежалото в дъбови бъчви и бутилки вино е идеално за истинските ценители и колекционери. За най-добро преживяване се препоръчва охлаждане до 16-18 °C и съчетание с дивеч, задушени червени меса с винен сос или ароматни меки сирена.
Сребърното изкуство: Cycle Merlot 2024
Създадено от 100% Мерло, това вино пленява с рубинен цвят и интензивни аромати на зряла череша, допълнени от ванилия и фини подправки. Елегантното му присъствие се дължи на отлежаването във френски дъбови бъчви. Препоръчва се да се сервира при 15-17 °C в компания на печени ребърца, свинско с ябълки, брускети с домати и маслини или зрял пармезан.
Източник: standartnews.com
