По стоковите борси в страната се наблюдава тревожна тенденция на сериозно повишение в цените на основните хранителни стоки. Най-силен натиск се усеща при зеленчуците, където краставиците отбелязаха скок от над 22% само за една седмица, достигайки цена на едро от 1,60 евро за килограм.
Зеленчуци и плодове под ценови натиск
Освен краставиците, сериозно поскъпване регистрират червените чушки (с 15,38% до 1,20 евро) и зелените чушки (с 13,31% до 1 евро). Картофите също се присъединяват към възходящата тенденция с ръст от близо 9%, достигайки 0,64 евро за килограм. При плодовете лидер по поскъпване са прасковите, които вече се търгуват по 1,34 евро за килограм, отчитайки ръст от над 12%.
Въпреки общия негативен тренд, потребителите могат да се възползват от по-ниски цени при зелето, което поевтинява с 5%, и морковите, чиято цена спада с около 3%.
Какво се случва с основните храни
При млечните продукти движението е смесено. Кравето сирене и маслото отбелязват леко поскъпване, докато кашкавалът и киселото мляко леко намаляват цените си. Замразеното пилешко месо е сред продуктите, които поевтиняват, спадайки с 3,16% до 3,53 евро за килограм.
Същевременно се наблюдава поскъпване при варивата и продуктите от първа необходимост: зрелият фасул, лещата и брашното тип 500 са с по-високи цени спрямо предходния период. Добрата новина за домакинствата е, че олиото продължава да поевтинява, макар и с малък процент, достигайки 1,73 евро за литър.
Източник: standartnews.com
