Екстремните жеги през това лято нанесоха тежък удар върху селското стопанство в Европа, като доведоха до сериозен дефицит на картофи. Според проучване на британския мозъчен тръст Energy and Climate Intelligence Unit, необичайните климатични условия са причинили загуби в размер на над 3 милиона тона от продукцията.
Финансовите измерения на кризата са тревожни, като очакваните загуби се оценяват на между 400 и 620 милиона евро. Прогнозите сочат, че след пика през 2025 година, през следващия сезон производството ще спадне драстично. Основните европейски производители като Германия, Франция, Белгия и Холандия ще усетят най-силно този недостиг.
Франция вече докладва за най-слабата си реколта за последните три десетилетия. Експертите отбелязват, че картофите са култура, която изисква значително количество вода, и настоящите суши са намалили добивите на места с цели 20 процента. За земеделските производители ситуацията се превръща в сериозно изпитание, поставяйки ги на предната линия в борбата с промените в климата.
Източник: fakti.bg
