Пролетта е тук и с нея идва времето за пречистващи храни и зелени салати. Една от най-мощните пролетни съставки е копривата – жилещото растение, което крие истинска съкровищница от здраве и ползи.
Богата на витамини А, С, Е и К, както и на важни минерали като желязо, калций и цинк, копривата често превъзхожда популярни зеленчуци като спанака и броколите. Тя е не само суперхрана, но и таен съюзник в разкрасителните процедури. Ето десет любопитни факта за тази удивителна билка:
- Тя е перфектната добавка за градински компост или течен тор за здрави насаждения.
2. От влакната на копривата може да се произвежда качествена ръчна хартия.
3. Паренето на растението всъщност може да помогне за намаляване на ставни и мускулни болки чрез блокиране на сигналите за болка в тялото.
4. Копривата е убежище за над 40 вида насекоми и е жизненоважна за пчелите.
5. Съществуват десетки видове, като някои растения имат само мъжки, а други само женски цветове.
6. Билката е мощен лек при подагра, астма, ревматизъм и редица бъбречни и чернодробни заболявания.
7. Шотландците от векове използват копривата за тъкане на здрави текстилни изделия, а характерният им жълто-зелен цвят идва от корените.
8. Това е нискокалорична храна, пълна с фибри и протеини, идеална за здравословно меню.
9. Фермерите използват коприва в храната на коне за лъскава козина и при кравите за по-висока млечност.
10. По време на Първата световна война копривата е била основен заместител на памука за изработка на армейски униформи.
Advertisement
Източник: 10te.bg
